(2 accras de morue, 1 samoussa de viande, 1 pastel de thon)

(4 accras de morue, 2 samoussas de viande, 2 pastels de thon)

(5 pièces)

(2 pièces)

(2 pièces)

(2 pièces)

(Gésiers de canard, croûton de pain, tomates confites, oignon rouge)

(Toast de cabécou au miel, noix, pignons de pin et tomates confites)

(Magret séché IGP Sud-Ouest, foie gras, fritons de canard, gésiers de canard, pignons de pin, tomate séchée)

(Toast de Cabécou du Périgord, cerneaux de noix, pommes caramélisées, pignons de pin, oignons frits)

(Avocat, saumon fumé, crudités, agrumes)

à la fleur de sel (400g)

Race à viande (300g)

(accompagnement : frites maison ou pommes de terre)

(800g)

(Plat traditionnel du Cameroun, à base de 12 épices dont l'épice principale, le mbongoo, sera torréfiée, pour venir donner à sa sauce sa couleur noire. Plat à découvrir...)

(Plat originaire d'Afrique de l'Ouest, autrement appelé sauce d'arachide, préparée à base d'une sauce tomate aux épices traditionnelles)

(Plat d'origine sénégalaise, composé de poulet mariné dans une sauce à base d'oignons, de citron, de moutarde et d'épices traditionnelles)

(Chili sin carne, sauce yassa ou mafé, alloco, riz thaï parfumé)

(Spécialité camerounaise à base de poulet mariné et frit, mijoté dans une sauce tomate épicée aux oignons, ail et gingembre, accompagné de légumes)

(Spécialité camerounaise à base de feuilles de ndolé mijotées avec des arachides, des épices et des crevettes ou de la viande)

(Poivre, roquefort, foie gras, champignon (+0,50€)

(Semoule de manioc accompagnée d'une sauce à la viande, tomates et oignons)

(Manioc fermenté, écrasé et cuit à la vapeur dans des feuilles traditionnelles)

(Purée de banane plantain vapeur pilée traditionnellement, à texture souple et légèrement élastique)

(À base de macabo râpé, un tubercule aux feuilles en forme d'oreilles d'éléphant)

(Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café, Rhum Raisin, Pistache, Poire, Citron, Noix de coco, Mangue, Fraise)

(2 boules café ou chocolat ou caramel, 1 boule vanille, coulis, crème fouettée)

(1 boule pistache, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, crème fouettée)

(3 boules vanille, chocolat chaud, crème fouettée)

(1 boule cassis, 1 boule pistache, 1 boule vanille, coulis fruits rouges, crème fouettée)

(2 boules sorbet citron, 2cl de vodka)

(Sorbet poire, liqueur de poire)

(Sorbet cassis, citron vert et Limoncello)